2月25日,品管部參加了市場(chǎng)監督管理局舉辦的關(guān)于食品藥品安全風(fēng)險防范的培訓會(huì )議在。會(huì )上,行業(yè)專(zhuān)家深入剖析了當下各生產(chǎn)企業(yè)面臨的嚴峻風(fēng)險。微生物污染方面,因生產(chǎn)環(huán)境清潔不到位易滋生有害菌,影響產(chǎn)品質(zhì)量;原材料不合格問(wèn)題頻發(fā),部分供應商提供的原料存在農藥殘留、重金屬超標等隱患。針對這些風(fēng)險,提出了加強人員專(zhuān)業(yè)技能培訓、引入先進(jìn)檢測技術(shù)及設備等切實(shí)可行的措施,為企業(yè)筑牢食品藥品安全防線(xiàn)、提升行業(yè)整體質(zhì)量水平指明了方向。